我家的年夜饭作文汇编15篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的我家的年夜饭作文,希望对大家有所帮助。
我家的年夜饭作文1
俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等。
过年那天,我在厨房里看看有什么菜。妈妈走过来说:“鸡寓意大吉大利,鱼寓意年年有余,生蒜寓意会计,芹菜寓意勤劳,汤圆寓意团团圆圆,豆腐寓意代代富……”
我在剥蒜的时候想起爷爷很喜欢吃生蒜,他也会算计,看来这是真的了。
年夜饭做好了。妈妈、爸爸、爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫和我坐在一起吃年夜饭,互相干杯,互相说祝福,欢天喜地的,别提有多高兴了!
吃饭的时候,小姨夫不小心把手机摔在地上,摔坏了,屏幕摔碎了,外婆说:“没关系,碎碎平安(岁岁平安)嘛。”大家都笑了!
快吃完的时候,外边有敲门声,我猜是我堂哥来了,我准备去开门,这时候奶奶叫住了我,叫我不要去开门,没有吃完不许开门。我问为什么,奶奶说:“那么多有寓意的菜,如果开了门就全飘出去了。”我只好作罢。
晚上,我们一家人坐在客厅一起看春节联欢晚会,我们守岁到11点多钟就去睡觉了,都各回各的房间了。
这次的年夜饭真有趣,了解了每样菜的详细寓意。
我家的年夜饭作文2
年夜饭,它象征着一年的结束,新的一年的开始;年 夜 饭,就是在大年三十的那一天晚上一家人团圆,坐在一张桌子上一起吃着那最有年味的饭。然而,为了这一顿饭,人们往往会前前后后的忙上好几天,亲友们轮流请客,到时候,各种山珍海味都在桌子上“欢聚一堂”—鸡鸭鱼肉,应有尽有,让人垂涎欲滴。但老百姓们希望的并不是种种美味,而是一家人团圆吃饭的温馨气氛。
说到了年夜饭,那最为重要的一道菜,就是红烧鲫鱼了。因为这道菜寓意着年年有余(鱼),表达了老百姓希望生活富裕,每年都有多余的财富。和往年一样,红烧鲫鱼在外公、外婆的置办下成功出炉了。只见得三、四鲫鱼躺在盘子里,黄澄澄的鱼籽一个个有条不紊的排列在鱼旁边,真可谓色香味俱全。
紧接着,螃蟹、鲍鱼等等菜全部上桌,大家围坐在桌旁有说有笑的聊天。饭间,窗外的鞭炮声接二连三的响起,真心祝愿在“羊”中人人都顺利、快乐!
我家的年夜饭作文3
除夕的晚上,我们家最热闹了。因为我一家人爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐还有我……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大了一岁,希望你比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
年夜饭是20xx年的最后一顿晚饭,我希望在明天即将到来的新年,大家都能够开开心心。
我家的年夜饭作文4
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
我家的年夜饭作文5
除夕是中国人非常重视的传统节日,每年这个时候,无论身在何处,大家都想赶回家和家里人聚在一起吃年夜饭。
那天下午,拜过祖先之后,我们一家四口就全情投入到年夜饭的准备当中:妈妈负责焖鹅、奶奶剁肉包粿肉、爸爸和我则把洗菜、摘葱、打酱油等“重活”统统包揽下来。
经过一家人的齐心协力,我们家的团年大餐终于上桌啦!瞧,有热气腾腾的芋头焖鹅、香气扑鼻的潮州粿肉、金黄略焦的香煎带鱼,还有代表合家团圆的“粿团”,火锅里薄薄的桂鱼片在不停地上下翻滚,热闹极了。看到满满一桌子菜,我已经垂涎三尺,肚子也直打鼓了。“来,尝尝妈妈的芋头焖鹅!”“哇,真香啊!我情不自禁地赞美道——芋头吸收了鹅肉的浓香、入口即化,那是我吃过的最好吃的芋头。“奶奶做的'粿肉也应该点赞呀!”爸爸一边满足地嚼着一边说道。我马上把一块手指长的粿肉送进嘴里,只见猪肉、荸荠、香菇、蒜苗的混合香味不断刺激着我的味蕾,真是齿颊留香呀!我把自己最爱吃的两道菜也分别送到奶奶、爸爸和妈妈的碗里,他们摸着我的头说:“咱家的小姑娘长大了、懂事了!”
这就是我家的团年饭——既简朴又美味,更充满温情!
我家的年夜饭作文6
除夕是一个让人充满期待的日子,也是即将迎新送旧的一天。
在除夕这一天,家家户户都会全家人团聚在一起,无论家人相隔有多么遥远,工作有多么的忙碌,大家总是希望能回到自己家中好好的吃一顿团圆的年夜饭,因为这是一年才一次的家庭聚会。
在我们家里除了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我之外,还有与我们感情亲近的叔公和婶婆会一起吃团圆饭。在这一天,爸爸忙着贴春联,爷爷从菜园里采收他亲自栽种的长年菜,让奶奶加菜,奶奶与妈妈一起准备年夜饭。年夜饭的菜色非常丰富,妈妈告诉我:年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要尝一尝。有几道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,如:“长年菜”(芥菜)要一根一根从头吃到尾,年寿才能长长久久;“菜头”表示好彩头;“全鸡”象征全家福;“饺子”的形状像元宝,吃了饺子代表招财进宝;餐桌上还会有鱼,表示“年年有余”的意思。
吃完年夜饭之后,爷爷与叔公在泡茶聊天,婶婆和我演出二胡与小提琴的二重奏给大家欣赏。长辈们还发压岁钱给我,我觉得好开心喔!
于是,我们一家就在忙碌与快乐之中,一起共度了一年之中特别的这个日子。
我家的年夜饭作文7
过年有个传统,除夕要吃团圆饭。我家也不例外,年三十晚上,我们全家二十多口人聚集在太奶奶家,吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子,桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块,单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌,爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌,我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我:“嘿!嘿!这桌都是喝酒的爷们,小毛孩,跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子,都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说:“人到齐了就吃饭吧!”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮,在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯,我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康,万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时,大人们纷纷掏出了红包,孩子们欢呼雀跃着:拜年了!拜年了!欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。
我家的年夜饭作文8
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,
我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
我家的年夜饭作文9
今天大年三十,我们家一大早就忙开了。令我最期待的,当然还是那年味浓浓的团圆饭了。
爸爸买了一大堆我爱吃的东西,刚走到家门口,就已经累得气喘吁吁。奶奶见了,心疼地说:“儿子,看把你累的!”说着,就提起袋子放进家里。大家有的洗菜,有的切菜,有的削皮,还有的炒菜……
等了好久,终于可以吃饭了,我迫不及待地走进餐厅。哇,真香啊!也难怪,餐桌上摆满了好吃的,有鸡汤,有饺子,有牛肉,还有羊肉……
鞭炮声响起,我们的团圆饭开始了。我特别喜欢吃牛肉,吃了一片又一片,转眼间,半盘牛肉都被我吃掉了。爸爸见了,笑着把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思,便上前夺过爸爸手里的盘子,给每个人都夹了一片牛肉。大家笑了,夸我是个懂事的好孩子。
一晚上,我们都是在笑声中度过的。
我家的年夜饭作文10
放寒假了,新年的脚步也进了。这次回老家春节,我非常高兴。吃年夜饭可以收压岁钱,还能看春节联欢晚会。
进了爷爷奶奶家,就看见爷爷他们忙里忙外的,仿佛在做饺子,那是我最喜欢的食物。洗完手,就近了厨房。在厨房里看到了很多东西,有没切好的韭菜、桌上还有腊肉当然还有很多鞭炮。
晚上,大家一家人齐聚在爷爷奶奶的家里,奶奶和爷爷早早地把年夜饭煮好了,一个个端上了桌。奶奶热情地招呼大伙:“来来来,大年三十儿了,明天就是明年了,这饭必须要多吃点呀!”大家一边说说笑笑,谈论着今年发生的趣事,明年或有新的进步与变化。在举杯祝福中,在欢声笑语中吃完了这顿年夜饭。
下面就是大家孩子子的时间了放烟花。我先拿一个冲天炮,把它拿在手上,点燃引火线,往天上一竖,等上几秒钟就开始放了,在放的过程中,我数了一遍,一共有64发炮。然后又拿了两根彩炮,第三点燃火线,拿在手上转,但不过一会儿,就没了。最后爷爷搬来大花炮,爷爷用烟点火线,点然后往我这里来看着精彩又漂亮的烟花,真是美不胜收啊!
然后,我连春晚都没看完就睡觉了,由于明天早上还要和两个好朋友出去拜年呢。
我家的年夜饭作文11
新的一年里,最让我期待的就是除夕夜,除了领压岁钱,还有吃丰盛的年夜饭呢!
年夜饭虽然会让家人忙里忙外的,不过为了吃到色香味俱全的年夜饭,也只好牺牲大人的劳力,来成全我的期待。过了一小时后,美味的菜肴就一道道上桌了,桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等,桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。
年夜饭的菜色,每一样都让我赞不绝口,尤其是清蒸鱼,这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外,里面的鱼肉更是鲜甜无比,这道菜让全家人食指大动呢!在我称赞菜色的同时,亲人们也在热切的谈论一年里的趣事,在这时候长辈也开始发红包了,想到等一下可以数着白花花的钞票,我的心情就不禁随着飞舞了起来。
这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀,这次的年夜饭,也让我觉得比以往的年夜饭,更温馨、更美好,真是一顿欢乐的年夜饭啊!
我家的年夜饭作文12
今天是大年三十,我和妈妈一大早就开始准备我们家年夜饭了。
首先我们要做一道菜叫“黄灿”的菜。它是我外婆家金石镇有名的一道小吃,每逢过年过节必不可少的一道菜。它的材料是:盐、五花肉、檽米粉、红薯粉、面粉、鸡蛋、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱。制作“黄灿”的第一步是:把五花肉剁碎。第二步是:把檽米粉、红薯粉、面粉放入盆内,加入两个鸡蛋,加凉白开搅拌。第三步是:在搅拌好的原料中加入:盐、白糖、橘子皮、胡椒粉、葱,继续搅拌。第四步:把搅拌的材料搓成团形后放入油锅炸,大约3-5分钟后,热乎乎、香喷喷的“黄灿”就做好了。
除了“黄灿”我们还做了油焖大虾、糖醋排骨、凉拌西红柿、鱼、蛋糕花、扣肉、蔬菜、等十二道菜。你们觉得我们家的年夜饭丰盛吗?
看着大家吃得这么开心,这么香,我开心的笑了!看,春节晚会开始了;听,新年的钟声快敲响了;去接压岁钱咯!
我家的年夜饭作文13
春节渐渐离我们远去了,它留给了我许多快乐的回忆。其中,最令我难忘的,就是准备年夜饭了。
年夜饭主要由外婆唱主角。提前很多天,她就列了一条长长的清单,然后去各家超市、菜场买最好的食材,好让我们在大年三十那天,能吃到最丰富可口的年夜饭。外婆告诉我,她准备的清单中,有一些东西是必不可少的,如:八宝饭,寓意着五谷丰登;年糕,寓意着年年高;鱼,寓意着年年有余;黄豆芽,又叫如意菜,寓意着吉祥如意。
对了,还有一种东西也必不可少,那就是——春卷。今年我和外婆、妈妈一起包春卷,刚开始,由我负责把黏在一起的春卷皮一张一张地分开。别小看这活儿,干起来可难了,因为它们紧紧地黏在一起,像连体娃娃一样,一不小心就会被撕得支离破碎。起先,我一下子撕破了好几张,急得满头大汗,惹得妈妈还在一旁偷笑。后来,我渐渐掌握技巧,慢慢地提高了“产量”,甚至一时超过了妈妈和外婆。接着,我又加入放馅的队伍。这放馅也没那么简单,一会儿放多了,一会儿又放少了,最后包出的春卷大小不一,虽然不怎么好看,但是味道可一点不差哟。
我期盼已久的除夕夜终于到了,我们一家人欢聚一堂,享用着美味的年夜饭,有说不出的开心。
我家的年夜饭作文14
除夕那天,爸爸妈妈带着我一起到奶奶家去吃团年饭。到了奶奶家,我一见到奶奶便迫不及待地说:“我要吃团年饭!”奶奶笑容满面地说:“还有一会呢!”我嘟起嘴,心里有了些不高兴。“过年了,要高兴点,不然你这一年都不顺心的。”奶奶逗着我说。然后像变魔术似的拿来两串糖葫芦,又从兜里掏出一把糖果,我吃着糖葫芦和糖果,心情舒畅了许多。
到了下午三点多钟,忽然听见奶奶的喊声:“吃团年饭了!”,我们一家人都围在饭桌旁,看爷爷和爸爸放鞭炮和敬香,我忙问妈妈为什么要这样,妈妈说:“这是家乡的习俗,放鞭炮是辞旧迎新年,敬香是寄托我们对祖先的哀思,等你长大了会明白的。”
团年饭开始了,望着满桌香喷喷的美味佳肴,真想把它们都放进嘴里:青椒炒的腊肉是肥而不腻,香脆可口;油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……
我家的年夜饭作文15
放寒假了,新年的脚步也近了。去、家过年,我兴,可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了家,就听见在忙活着,像是做饺子,我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上肉丁……鞭炮、花。
开始分工。
“,你们俩切菜,包饺子,切肉丁,煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移电视机前,节目很精彩,非常。
一转眼,就十点多了,放炮了,我拿起香和小鞭就向外跑,和也都随后而至。
一回来,就十一点多了,菜香飘来,闻,我饥肠辘辘,像饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,也油炸糕
一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝身体健康。吃完年夜饭后,
我有出去放花,消消食。
年过得真高兴,,真高兴呀。过春节我还来家过。