机会是一个柿子哲理故事
深秋时分，扑着粉装的柿子占据了水果市场的半壁江山。看着这些令人垂涎欲滴的柿子，我常常想起小时候为了一个柿子苦苦等待的日子。
那是20世纪80年代的事情，那个时候的乡村普遍物资匮乏，按理说，打小生活在田间地头的我不应该委屈了自己的嘴，然而，那时候，田里收获点瓜果梨桃，哪里轮得到小孩子们“糟践”？大人们喜欢把自家水果进了自己孩子嘴里称之为“糟践”，因为，若是拿到集市上去卖，多少能换些钱来贴补家用。
人缺少吃的，鸟雀自然也好不到哪里去。每到深秋，觅食的鸟儿大都盘旋在柿子树上，人们一不小心，它们就俯冲下来，狠啄几口！
为了防止柿子被鸟啄，临近柿子收获时节，奶奶便让我和弟弟爬到树上，把还在泛着青的柿子一个个摘下来，放在粮囤里捂着，这样下来，半个月，青柿子就变成“烘柿”了，别说吃了，看起来就煞是诱人。
奶奶每每从粮囤间取出这些柿子的时候，嘴里总喜欢念叨：“等不熟的柿子，等不熟的柿子……”
是啊，在机会的树上，没有可以等熟的柿子。
有一位教授，带着孩子在水果摊上挑选水果，小贩很不耐烦地说道：“先生，你到底买不买？不要这样挑来挑去的。”
教授礼貌地回道：“要买！要买！”接着把挑好的水果交给小贩，并问多少钱？小贩不以为然地说：“这可是很贵的哦，你买得起吗？”教授依旧谦虚地回答：“买得起。买得起。”并把钱递给小贩。
在回家的路上，孩子忍不住问道：“爸爸，您是教授，是令我景仰的人，为什么今天却让小贩如此吆喝？难道您一点也不生气吗？”
教授回答道：“待人有理、谦虚、礼貌是我的水准。无礼、势利是有些小贩的水准，我不能让他的水准降低我的'水准。”
在我大学毕业工作第五个年头的初冬，得悉父亲病逝的噩耗，我迅速赶回老家，哪想母亲也因多年劳疾而一病不起。
料理完父亲后事，在赶回省城的前一天，我去镇中学看望了我读初中时的班主任老师。望着老师慈祥的面容，回想父亲的离去，母亲的病痛，加之城里的妻子下岗，两岁的儿子又是先天痴呆，我不禁泪眼婆娑，将一腔苦水倾诉给老师。只见老师睁大眼睛，紧紧拉住我的手，嘴唇微微发颤地讷讷道：“不哭，孩子，不哭，跟我做饭去，做饭去……”
同十多年前一样，他仍是独自起灶，饭食也还是十分俭朴。他先在一只锅里加上水，放入五个用盐腌泡过的生鸭蛋，再把它放在煤炉上，炉火很旺，锅中水很快滚开了。10分钟后，他取出煮熟的鸭蛋，又把洗好的红薯放入烧沸的开水，半小时后，红薯也煮熟了。
老师将它们一一捞出，洗净锅又重添清水，在火上烧开，然后均匀地搅进玉米粉。熬煮成一锅黄澄澄的玉米糊糊。
很快，老师和我将热腾腾的饭菜摆好一桌，其中除三碟家乡小菜外，刺激我食欲的仍要属刚煮熟的鸭蛋、红薯和粘乎乎的玉米糊糊了。
“你知道我为什么要用这几样食物招待你吗？”老师摘下挂满水汽的近视镜，眯眼温和地对我说。
“城里罕见，让我尝鲜吧？”
老师摇头笑笑，递我一个鸭蛋，要我剥开观察颜色，又拿起一块红薯叫我尝尝，随后又指指那碗玉米糊糊问我香不香。
按照老师的要求，我把圆溜挺实的鸭蛋剥好托在掌心，尝了尝绵软甘甜的红薯。又闻闻香喷喷的玉米糊糊，不住点头，夸赞故乡的食物实在可口怡人……
“难道就只这样么？”见我茫然，他满含温情地说：“你该用心去看、去尝、去闻，才会品出些什么，不是么？对于三种食物来说，滚烫的开水是他们共同的逆境。面对逆境，它们的表现却大不相同啊——拳头硬实的红薯进入开水后逐渐变弱变软，失去了自身的本性。一向被一层薄薄外壳包裹而身躯呈液态的鸭蛋，一经开水的洗礼，整个内脏竟变得坚韧硬实。更令人惊叹的是玉米粉搅入开水后，透明无色的水反倒被它们改变了……
陡然，老师的话引起我内心强烈的震憾！
自此，我时常咀嚼品味恩师的教诲，从而不断激发我生命的活力，因为他教会我面对逆境该如何抉择——与其软弱屈服，不如顽强抗争，奋力改变它，做驾驭生活的强者！
